KRUH MOJE BAKE
MOJA BAKA JE NAJBOLJA BAKA NA SVIJETU, ZATO ŠTO ME PUNO VOLI. ALI ONA JE POSEBNA ZATO ŠE NAJBOLJE PEČE KRUH U KRUŠNOJ PEČI. ONA IMA JEDNO DRVENO KORITO U KOJE STAVLJA BRAŠNO. NAJPRIJE GA MORA PROSIJATI NA SITO ZATO ŠTO BRAŠNO MORA BITI ČISTO, NE SMIJE BITI NIKAKVOG TRUNA. KADA BAKA PRESIJE BRAŠNO STAVI GA U DRVENO KORITO, ZATIM U BRAŠNO STAVI KVAS, MALO VODE I GERMU. TO SVE ZAJENDO UMJEŠA I STAVI PREKO NOĆI DA SE DIŽE U KORITU. KORITO POKRIJE SA STOLNJAKOM. SLJEDEĆE JUTRO BAKA STAVI U KORITO JOŠ VODE I POČME MJESITI KRUH. BAKA KRUH MJESI DOK NE BUDE DOVOLJNO DOBAR, ZATIM KRUH MORA ODSTOJATI DVA SATA. BAKA IZLAZI VAN I LOŽI KRUŠNU PEĆ. KADA JE PEĆ NAŽARITA, BAKA RAZMJESIVA KRUH I STAVLJA U PLETENE KOŠARE KOJE SU POKRIVENE KRPAMA I POSUTE BRAŠNOM DA SE NEBI KRUH ZALJEPIO ZA KRPU. UZ KRUH UVIJEK SE NAPRAVE I LEPINJE KOJE SVI OBOŽAVAMO. BAKA IZGRĆE ŽEGU IZ PEĆI. SEKA I JA NOSIMO KRUH U PLETENIM KOŠARAMA. BAKA GA STAVLJA U KRUŠNU PEĆ KRUH SE PEČE DVA SATA. NAKON TOGA BAKA GA VADI IZ PEĆI. ZAMIRIŠE NAM CJELO DVORIŠTE PO BAKINOM DOMAĆEM KRUHU. ETO TO VAM JE RECEPT MOJE BAKE KATE. JA VAM KAŽEM ONA VAM PEČE NAJBOLJI DOMAĆI KRUH NA SVIJETU JER TO JE MOJA VOLJENA BAKA.
Ivana Majić, 8 c
Najnoviji komentari